Las siguientes entrevistas fueron realizadas durante la XIX Feria de las Comunidades Extranjeras realizada el 8, 9 y 10 de septiemre de 2006. Las mismas se corresponden al cuestionario mostrado a continuacion.

Pregunta 1: ¿Cuál es su nombre y apellido? ¿a que colectividad pertenece?
Pregunta 2: ¿Hace cuantos años esta o trabaja en la asociación?
Pregunta 3: ¿Cuál es su participación o actividad en la asociación?
Pregunta 4: ¿Como o porque se acerco inicialmente a su asociación?
Pregunta 5: ¿Qué actividades se desarrollan en su asociación?
Pregunta 6: ¿Desde que año participa su asociación en esta Feria?
Pregunta 7: ¿Cuáles son las comidas y bebidas que presentan en esta Feria?
Pregunta 8: ¿Presentan este año algo especial o diferente al año pasado?
Pregunta 9:¿Qué es lo que mas le gusta de esta Feria?
Pregunta 10:¿Qué es lo que menos le gusta de esta Feria? (si lo hay)
Pregunta 11:¿Qué desea para sus descendientes (hijos y/o nietos) en relación a esta Feria?
Pregunta 12: ¿Conoce nuestro sitio web?
Pregunta 13: Si contesto SI a la pregunta anterior ¿le agrada su contenido?
Pregunta 14: ¿.........................(a agregar por el entrevistado)?

Entrevista Nro 1
Pregunta 1: ¿Cuál es su nombre y apellido? ¿a que colectividad pertenece?
Respuesta: PEREGRINO ESCOBAR GUEVARA, Centro de Residentes Paraguayos.
Pregunta 2: ¿Hace cuantos años esta o trabaja en la asociación?
Respuesta: 6 años.
Pregunta 3: ¿Cuál es su participación o actividad en la asociación?
Respuesta: De todo, cocina, armado de stand, electricidad y vendedor.
Pregunta 4: ¿Como o porque se acerco inicialmente a su asociación?
Respuesta: Por el abuelo de mi señora que era Paraguayo, yo soy Boliviano.
Pregunta 5: ¿Qué actividades se desarrollan en su asociación?
Respuesta: Se esta trabajando por el futuro Centro de Residentes Paraguayos.
Pregunta 6: ¿Desde que año participa su asociación en esta Feria?
Respuesta: Desde 1989
Pregunta 7: ¿Cuáles son las comidas y bebidas que presentan en esta Feria?
Respuesta: Chipa, sopa Paraguaya, alfajores de mandioca, empanadas, dulce de mani, boribori (una variedad de dulces), y como bebida caña de Paraguay.
Pregunta 8: ¿Presentan este año algo especial o diferente al año pasado?
Respuesta: No
Pregunta 9:¿Qué es lo que mas le gusta de esta Feria?
Respuesta: El colorido y vestimenta de Cuerpos de Danza.
Pregunta 10:¿Qué es lo que menos le gusta de esta Feria? (si lo hay)
Respuesta: No me gusta el humo de cigarrillo y la bebida que consumen los jovenes.
Pregunta 11:¿Qué desea para sus descendientes (hijos y/o nietos) en relación a esta Feria?
Respuesta: Que representen siempre con mucho amor a sus ancestros.
Pregunta 12: ¿Conoce nuestro sitio web?
Respuesta: No.
Pregunta 13: Si contesto SI a la pregunta anterior ¿le agrada su contenido?
Respuesta: Me gustaria verlos.
Pregunta 14: ¿.Ustedes sabian que en Bolivia fueron muchos parrocos y lucharon por los pbres y la liberacion.?
Respuesta: Gracias a los padres se lograron grandes universidades historicas en America actualmente hoy padres ITALIANOS que siguen luchando a toda su ternura, alma y corazon. Mucho cariño para todos ustedes ITALIANOS de parte de un Boliviano y de Paraguayos que con ellos me siento bien porque somos de aqui.

JULIA BEATRIZ IBARGUREN
Julia pertenece a la Asociación Euskal Etchea, es comodorense y siempre vivió en nuestra ciudad, formó parte del primer cuerpo de baile, cuando ella tenía 20 años.
Trabaja en la Asociación desde los 22, y aunque dejó de participar un tiempo, definitivamente regresó.
Nos cuenta que en su sede de la Avenida Alsina se reunen los integrantes del cuerpo de baile, los del coro y se dictan clase de euskera, el idioma vasco. Además tienen la cancha de pelota paleta y se realizan reuniones periódicas, organizando una vez al año la cena.
Los platos típicos que presentan son la paella, las migas, los pinchos y la tarta de manzana. Como bebida, el zurracapote.
Lo que más le agrada a Julia de esta feria es la integración de las colectividades, acá nadie es de una nacionalidad en particular, todos están por la misma causa. Le gustaría que sus descendientes siguieran participando como hasta ahora, que siguieran la tradición.
Todavía no conoce nuestro sitio web. Actualmente integra la comisión directiva y se acercó a la institución por ser descendiente de vascos, su abuelo, Agustín Ibarguren, fue presidente en los años ´30. Nos relata brevemente que él fue uno de los primeros habitantes de Comodoro, llegado a principios del 1900, vino a caballo desde Bahía Blanca y se dedicaba a faenar junto a su hermano para alimentar a los trabajadores que construían el ferrocarril. Fue el primero en tener energía eléctrica en la ciudad, tuvo una carnicería y ocupó la primera casa construida de material, en la actual esquina de Rivadavia y Pellegrini.
Con el tiempo se convirtió en hacendado, actividad que heredó su hijo.

MARIANA MUÑOZ
Mariana pertenece a la colectividad de Estados Independientes Ex Soviéticos desde hace 5 años. Participa integrando el cuerpo de baile.
Nos comenta que se acercó en un principio a la colectividad interesada en Rusia por su cultura, y por la calidad que había visto en el ballet.
Ellos realizan reuniones periódicas y venta de vareñikes.
Mariana le dice afectuosamente ¡FELICIDADES! a su Asociación por el décimo aniversario participando en la feria, que en esta oportunidad ofrece vareñikes y carré, acompañados por vodka, licores artesanales y guindado.
Y por supuesto los bailes, representados con originalidad y presencia, color y movimiento.
A Mariana lo que más le gusta es el encuentro con la gente de comunidades y con la comunidad en general. Considera que faltan más charlas culturales para enseñar y aprender sobre historia.
En un futuro ella desea que sus descendientes asistan, participen y valoren este evento como un encuentro.
Aclara además que no conoce todavía nuestro sitio web.

NOELIA MAECHEL
Noelia tiene 26 años y forma parte de la Asociación Irlando Escocesa desde hace 4 años. Participa activamente, integrando el cuerpo de baile y la comisión directiva.
Su ascendencia es paterna, su bisabuelo, Maechell dejó Irlanda para llegar a Estados Unidos y luego a Chile, donde queda su hermano y él se instala en Argentina.
Nos cuenta que en la Asociación se realizan actividades culturales que incluyen música y danzas y que participan en la feria desde el año 2002.
Las comidas típicas que ofrecieron este año son el iris stew (estofado), presentado el año pasado en la primer cena de la asociación, además de haggis, kidney pie, chicken pie, tartas y tortas. Para beber el tradicional whisky escocés e irlandés y cerveza negra.
A Noelia lo que más le gusta de la feria es poder disfrutar de las danzas y estar con el grupo de la colectividad que hace las comidas y atiende al público.
Lo que no le agrada demasiado es el aspecto de la organización en cuanto al control del alcohol.
Ella espera que en algún momento sus hijos sigan con lo que hacen ellos, que no se corte, su familia está metida en la colectividad y espera que sus hijos también la integren.
Conoce nuestro sitio web, ya que leen lo que otros jóvenes envían, dice que está muy buena y que ellos desean tener la suya.
Por último, destaca que lo más importante acá es disfrutar como grupo, que esto no se pierda, uno busca sus raíces, lo que se hace, está hecho lo mejor posible y quiere que sus mayores se sientan bien representados

VIOLETA URDANOFF
Integra la Asociación Búlgara desde hace 20 años y participa activamente ocupando el cargo de secretaria en la comisión directiva.
Inicialmente se acercó a la Asociación por la memoria de sus padres y abuelos.
Violeta cuenta que en su colectividad se desarrollan encuentros sociales y que participan en actividades culturales de la Federación, comenzando ya en la primera edición de la feria, cuando se realizó en el ex Mercado Regional.
En esta oportunidad brindaron la posibilidad de degustar banitza, kebabche, shishkibab, strudel, carré de cerdo con chucrut, salsa roja búlgara y tarator.
Lo que ella aprecia de esta feria es el intercambio cultural, la fraternidad, dejando claro que el espacio es muy escaso.
Ella espera que sus hijos y nietos continúen las actividades en la feria para mantener las tradiciones y aunque no conoce nuestro sitio web, se propone conocerlo.

ANDREA MIRANDA
Andrea forma parte de la Asociación Brasilera desde sus inicios, hace 9 años. Es la coordinadora de cuerpos de baile y además es una de las bailarinas.
Se integró a la colectividad por afinidad, comentando que en su Asociación desarrollan variadas actividades, por ejemplo bailes, deportes, presentaciones y trabajos sociales.
Los brasileros se presentan en la feria desde el año 1997, ofreciendo en esta oportunidad sus comidas típicas: feijoada, pernil de porco, cachorro quente y ensalada de fruta. Para beber, batidos de frutas, licuados y caipirinha.
Este año se renovaron, todo es distinto y agregaron un baile afro-maculele.
Andrea dice que le gusta todo de la feria, exceptuando el calor y el amontonamiento de gente.
Ella espera que sus descendientes sigan participando de estas actividades tan activamente como sus padres y abuelos.
Finalmente nos cuenta que no conoce nuestro sitio web y consulta qué finalidad tiene el mismo.

GUILLERMO VON STOLZMANN
Desde hace 3 años forma parte de la Asociación Alemana, integrando la comisión directiva como vicepresidente. Además es uno de los cocineros de la colectividad, entre otras actividades que realiza en la misma.
Guillermo es descendiente de alemanes en 1º generación.
Nos comenta que actualmente están avocados a la construcción de la sede propia, y que poseen el cuerpo de danzas típicas que colabora en la revalorización de las tradiciones alemanas.
Participan en la feria desde el inicio y en esta oportunidad ofrecen cerveza de barril, chucrut con salchichas alemanas, hamburguesas con chucrut y diferentes tortas y tartas: apfel strudel y schwarzwälder kirsch torte.
Este año renovaron sus bailes y la gastronomía.
Para finalizar, nos comenta que lo que más le gusta de la feria es la integración con las distintas colectividades y que espera que sus descendientes disfruten de los bailes y la gastronomía.
Aclara además que conoce nuestra página en Internet y que le agrada su contenido.

Pregunta 1: ¿Cuál es su nombre y apellido? ¿a que colectividad pertenece?
Respuesta: JOSE ALEM - ACARA.
Pregunta 2: ¿Hace cuantos años esta o trabaja en la asociación?
Respuesta: 2 Años.
Pregunta 3: ¿Cuál es su participación o actividad en la asociación?
Respuesta: en lo que...., en la parte organizativa.
Pregunta 4: ¿Como o porque se acerco inicialmente a su asociación?
Respuesta: porque soy descendiente.
Pregunta 5: ¿Qué actividades se desarrollan en su asociación?
Respuesta: cultural, gastronomica y bailes.
Pregunta 7: ¿Cuáles son las comidas y bebidas que presentan en esta Feria?
Respuesta: Kebbe, Beklewe (masitas dulces, con nuez y almibar).
Pregunta 8: ¿Presentan este año algo especial o diferente al año pasado?
Respuesta: No.
Pregunta 9:¿Qué es lo que mas le gusta de esta Feria?
Respuesta: todo.
Pregunta 10:¿Qué es lo que menos le gusta de esta Feria? (si lo hay)
Respuesta: nada.
Pregunta 11:¿Qué desea para sus descendientes (hijos y/o nietos) en relación a esta Feria?
Respuesta: Un gran predio y difusion a nivel argentino e internacional.
Pregunta 12: ¿Conoce nuestro sitio web?
Respuesta: No.

webmaster Actualizado: 15 de septiembre de 2006